bluemoon　メンタルケアアロマｽｸｰﾙ

ちょっと早いけど、昨日は朝からバレンタインケーキ作りをしていました♪











部屋中チョコレートやケーキの甘い香りでいっぱい
生地とトッピングにチョコレートを使った
「ダブルチョコケーキ」
チョコレートに生クリーム・卵黄を入れて作った「チョコレートタルト」
チョコレートがたっぷりだけど卵白で軽く仕上げた「チョコパウンドケーキ」の3種類のケーキ

「お菓子作りって楽しいね！」と言っていた子供も終り頃には
「パティシエの人は毎日こういうことをしているから大変だぁ」と、腕が疲れたようで揉みながら言っていました（笑）
昼食や夕食が入らないくらい、つまみ食いもしていました(^_^;)

↑↑お菓子を作る時に参考にしているサイトです♪
簡単レシピから本格焼き菓子まで、思わず作りたくなるお菓子のレシピがたくさんあります(^^)v  

2月3日は節分

写真奥は高野豆腐、卵、でんぷ、かんぴょう、きゅうりの太巻き
写真手前はサンドイッチの恵方巻き♪

お寿司の恵方巻きはちょっと苦手なので（笑）
中身はレタス・ハム・シーチキン・チーズ・きゅうり・トマト・カニカマと具だくさん（笑）
南南東を向いて食べ
「恵方巻きは無言で食べるんだよ」と言っていた娘が一番おしゃべりをしながら食べていました
恵方ロールというロールケーキも見かけたので、来年は食べてみるつもり