bluemoon　メンタルケアアロマｽｸｰﾙ

フランスの伝統的な家庭料理の【ケーク・サレ】
甘みのあるケーキとは違い甘みはなく具材はハム・チーズ・パプリカ・玉ねぎ・ツナ・アボガドなどお好きなものをチョイスして入れられます。
ヘルシーでブランチにぴったりのパンケーキのようなものです(*^-^*)
コーヒーや紅茶にも合い、ちょっと小腹が空いたなという時にぴったり♪
なんとくキッシュに近いものもあって美味し～い…(*^^)v

作り方はとっても簡単！
一つのボウルに「小麦粉・ベーキングパウダー・卵・牛乳・１ｃｍ角に切ったチーズやハム・パプリカ・みじん切りの玉ねぎ」などの材料を全部入れて混ぜ、オーブンで焼くだけ♪  

お正月にディズニーランドへ行った妹達から
2ヶ月後に受験を控えている娘へお土産を貰いました!(^^)!

このお土産のメッセージ通り
「合格できマウスように」(*^^)v  

明けましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いします<(_ _)>

今年のおせち料理は、息子が作ってくれた錦玉子も加わり色鮮やかになりました。
いつもは栗きんとんや伊達巻を作るのですが、
「錦玉子をたくさん食べたい」ということで手作りにチャレンジ！
材料は「玉子10個、砂糖、片栗粉少々」だけ(^^ゞ
蒸し器は使わず、電子レンジを使用したので時間を短縮し
裏越しに苦労していたようですが、とっても美味しかったです♪